《Caramel》：中東版的《慾望城市》

甜的東西吃在不同人的嘴裡可以有不一樣的感覺，有些人會感甜蜜、幸福；有些人會覺得苦澀、乾渴。對我來說，甜食就是一種調劑，偶爾甜一下可以很喜悅，甜太多了則失去了那種味覺而變得麻木。甜要恰到好處，過多太少都不行，就如電影《Caramel》的導演兼演員Nadine Labaki所說的焦糖人生：「甜中帶咸，鹹中帶酸，而且一個不小心還會燙傷自己。 」

黎巴嫩這個地方，很神秘、不了解，印像中就是一個常有宗教衝突的地方。被種種負面新聞蒙蓋眼睛，卻不知那裡除了美麗女人，還有很多我們不為所知的一面。 《Caramel》充斥著異國風情，把女人對現實的反抗搬上大熒幕。這個在阿拉伯國家中唯一伊斯蘭教不佔絕對優勢的國家，保留著教義裡的保守思想，卻在法國文化的熏陶下有著開放的文化。片中Nisrine一角為了不讓未婚夫發現不是處女而做了個修復手術的角色，大膽的把該國保守的觀念浮上​​抬面。

《Caramel》說的是女人，男人都是配角。 3個理髮店的合夥人+顧客+街坊各自的愛情、煩惱…在鏡頭下一一呈現，有甜蜜、有傷心、有失望、有歡樂，每個角色都很有個性。我喜歡那個瘋顛老婦人的角色，為影片製造不少笑料之餘，演技也讓人叫好。同時也感動於Rose為了照顧瘋癲姐姐而放棄愛情的決定。

電影並沒有註入太多的情緒因素，純粹就是一個說明女人的電影，或者說，這是中東版的《慾望城市》吧！

（看了電影才知道，原來Caramel是中東人的除毛秘方。）