很久沒寫貓糧,新年回鄉少不了大快朵頤,除了必吃的哥羅面和辣沙,也繼續介紹貓城其他美食。
記得很多年前曾介紹古晉的刨冰,種類繁多,不同的配料,椰漿或鮮奶,再加上不斷研發新口味,若要細數,刨冰名單可以多達十多種。
這次,主要介紹的是偏向女性喜愛的Metahon 。仙草(涼粉)、龍眼、煎綠,配上檸檬汁+糖漿,酸酸甜甜是炎熱天氣的解暑甜品。Metahon名字的由來,老實說,我不知道。聽說,PJ有家專賣砂朥越美食的食館也把這甜品帶到了西馬。有機會不妨去嚐嚐吧!
而另一碗的紅豆煎綠,因為要求不要甜,所以沒加黑糖漿才如此雪白。
順便賣個廣告,這次吃的刨冰是我家世交所經營,已有五十年歷史,城中有名的三小阿楊紅豆冰。
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